一般100克的小馄饨所含有的热量大约为110大卡,小馄饨并不属于一种高热量的食物,小馄饨具体热量的多少则要根据馄饨馅儿的成分来确定,如果添加的肉品比较多,它的热量就会比较高,添加的蔬菜比较多,它的热量相对来说也比较低。
适量的吃一些小馄饨,可以补充人体所需要的能量,可以促进肠道蠕动,增加食欲。小馄饨全是肉馅的,生猪肉脂肪率高。摄取的高烧卡不可以彻底消耗,便会转换为人体脂肪存储在皮下组织,那麼推积起來便会胖啊。小馄饨的皮面是小麦面粉制做的,自然是木薯淀粉啦。
制作方法
1、瘦猪肉清洗,切末;海菜清洗,撕破;生鸡蛋打撒成鸡蛋液,将肉沫,盐、葱末加鸡蛋液,拌和成饺子馅。
2、将饺子馅分为20等份,各自包在馄饨皮内,成20个小馄饨生胚。
3、锅置火上,加适当骨头汤烧开后。放进小馄饨生胚,低火煮,分鐘至烧开后转文火,撒上海菜,略煮l-2分鐘,放盐调料就可以。
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