鹅绒和鸭绒的区别主要体现在它们的气味、保暖性、耐水洗性和含绒量等方面。
在气味上，它们两者就有很大的区别。鸭子是一种杂食性的动物，体内脂肪含量较重，所以鸭绒基本都带有一点腥味；而鹅主要以食用植物为主，鹅绒几乎没有异味。
在保暖性上，鹅因为要比鸭子相对肥满一些，所以鹅绒要比鸭绒大一些，蓬松度和回弹性也比较好。
耐水性方面，鸭子因为自身所含有的油脂比较多，所以它的耐水性就相对高一些；相反，鹅自身的油脂较少，所以耐水性就比较差一些。
在含绒量上，鸭绒一般最高大约在八十五到九十之间，而鹅绒的含绒量则高达九十到九十五之间。
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