释迦果和林檎一般都指“番荔枝”，是属于同一种水果，只是叫法不同而已。
番荔枝是一种落叶小乔木，树皮比较薄，为灰白色，分枝略多。番荔枝一般喜欢生长在光照充足的地方，尤其是在果实发育阶段增加光照可以提高果实的品质。
番荔枝在我国分布较为广泛，比如浙江、福建、广东、广西、海南以及福建等地均有栽培。番荔枝适宜生长的温度一般大约最高为二十五到三十五摄氏度之间，最低则不能低于十五摄氏度；除此之外，番荔枝对水分也是较为敏感的，不宜过多，不然会使其生长收到影响，造成落花少叶的状况。
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