安徽亳州春节的风俗有拜年、放炮、下饺子、敬祖、贴春联等。
拜年：亳州拜年的规矩是：首先，晚辈要到长辈家拜年，有近亲关系的要下跪磕头，然后是同辈的、关系好的也可以拜年，长辈不能给晚辈拜年。
放炮：放炮一般是整整一挂鞭炮，讲究的还要先放三只特别响的“大雷子”。正如王安石在《元日》中所说：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”
下饺子：素饺子在亳州有的叫“扁食”，有些人家在某一个饺子中包上枚铜钱或者硬币，谁吃着这个带钱的饺子，谁就最“有福”。
敬祖：吃罢饺子后，全家净手、焚香、点蜡烛。全家叩拜天地，保佑全家平安，而后再向祖宗牌位叩头拜年。
贴春联：每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。
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