草莓应季是在6-8月份。一般自然生长的草莓，开花时间是五到六月，那么结果时间是六到八月份；而大棚草莓开花时间是11-12月或者是5-6月，结果时间是1-3月或者是6-8月。
草莓是蔷薇科、草莓属下的一种植物，也是一种多年生草本植物，植株高10-14厘米，茎低于叶或者是近相等，密被开展黄色柔毛；小叶具短柄，质地比较厚，呈菱形或者是倒卵形，叶片上面呈深绿色，下面呈淡白绿色；花瓣白色，呈倒卵椭圆形或者是近圆形，聚合果大。
该植物的原产地是在南美，中国各地和欧洲等地被广泛种植。草莓中国国内优良品种草莓种植的品种比较多，全世界共有两万多个，但大面积种植的优良品种就只有几十个。
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