《喜欢你》里有硬货 金城武教你米其林泡面法

《喜欢你》应该是许多人不会走进影院观看的电影,男人是“小妞电影”的绝缘体,小朋友看不懂,大姐姐们觉得幼稚,而实在的观众八成应该是小女生和被逼陪看的男友们。不过这一次,《喜欢你》却成功把大家“忽悠”进电影院。

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影片开场,金城武就用一句富丽丽的台词为之后的100分钟打下了无比尴尬的基调。而且,尴尬来得太快就像龙卷风,此时的观众们也只能用大笑化解了。当然,这也不能赖金城武,毕竟他扮演的霸道总裁,假设说话不这么“情商为0”的话,那就不是少女们愿望姿势了。

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紧接着,金城武来到收买的酒店进行点评,然后就吃到了周冬雨做的美食,在接下来的2-3分钟时间里,金城武全程都是把表情起伏调节到120%的超负荷状态,直接用力过猛,颜值带来的顺眼感也随时灰飞烟灭。

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不但扮演辣眼睛,观众们还要忍受如此无情的台词。其实,金城武扮演的人物全程都在展现对于食材的严苛,凸显出自己作为老饕的专业,但是如上这些台词只会让人物看起来像朋友圈里那些爱装逼,但又不舍得将它们拉黑失去精彩的小伙伴。

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紧接着就初步全部小妞电影都会标配的戏码:霸道总裁永久孤身一人,萝莉必定模模糊糊的,两个人初步是冤家,最后又不可思议地心生好感,但都埋藏在心里。最后,必定会有一个第三者呈现,两个人履历闹翻终究终成眷属。

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而作为美食电影,这部电影也一点点没有构思,《满汉全席》、《米其林情缘》、《阴间厨师》……这样的电影一抓一大把,而《喜欢你》更是尴尬,因为基本上只需前半段还有许多的美食呈现,而后半段完完全全变身一部叽叽歪歪的爱情片。孙艺洲和奚梦瑶外加志玲姐姐也乱入,喂饭的戏码也是没谁了。


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很难理解为什么金城武会参演这样一部电影,虽然在早前的采访中监制陈可辛就表明过剧本现已根据金城武的要求修正正,但这一点点没有改动他在电影里不是大喊大叫就是大喊大叫的形象。很显然,演累了像是《平和轮》一类的大片,金城武最近接连测验了《喜欢你》和《摆渡人》两部电影,后者更是成为曩昔一年被骂的最惨的国产电影,难道金城武换错了戏路?

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不过,封闭“疯癫模式”的金城武演技仍是了得的,调配他转型老练风的脸,整个画面仍是赏心顺眼的。

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当然,《喜欢你》可圈可点的当地可不止金城武,周冬雨的扮演也让人骑虎难下。上一年一部《七月与安生》吓到许多人,他们被周冬雨的演技吓坏了,后知后觉意识到这个自从《山楂树之恋》之后就不温不火的周冬雨,并非只会静静地担任纯洁不幸算了。


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而在《喜欢你》中,周冬雨模模糊糊的姿势虽然有点过火,但你不会觉得非常突兀,因为她有一种一起的气质,能非常自然地驾御这样的人物,甚至给人的舒畅感可以手撕“长辈”白百何和王珞丹,稳坐“小妞电影一姐”的宝座。


其实,虽然电影全程布满着观众尴尬的笑,但是当你看完《喜欢你》之后,仍是会有一些“硬货”收入囊中,修正就为大家带来了其间三个。


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1.金城武的“米其林泡面法”真的有用吗?


这是看过《喜欢你》之后最大的收成,电影中有一段叙说了什么饥饿难耐睡不着觉的金城武,拿出泡面果腹的片段。不过,既然是认为“好牛排比人重要”的老饕,吃起泡面来自然也不能传统。于是乎,小妞电影瞬间变成化学教学片,不仅拿出试管温度计和计量称,甚至烹制的时间也要精确到毫秒。

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当因为噪音而失去最佳食用的那一秒,金城武气急败坏重做一碗时,影厅里爆发了各种不屑一顾的嘲笑。虽然编剧的思维看起来过分虚浮,不过也激起了许多人的好奇心:这做法真的可行吗?


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让我们来温习/学习这种“米其林泡面法”的做法吧!首先,将水烧至100度,然后将面饼放入煮2分钟。注意:这时不要放任何调料!


第二步,三分钟到了之后,将面盛出后过凉水,这样面条的口感会愈加劲道。

然后,将各种调料包放入面里搅拌均匀。别忘了这时放入1g的麻油,搅拌的次数也很重要,必定要30次,不能多也不能少。

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最后,倒入煮面的热水,等候三分钟,相同不能多也不能少,准时大口大口灵敏吃完。因为金城武说了“时间是面的敌人”。

好了这就是最近很火的“米其林泡面法”,许多人在看完电影之后也是耐不住被激起的厨艺,将自己仅有会做的美食升级,纷乱仿效起来。不过,最后的效果仍是不错的,纷乱表明味道有显着的进步。虽然不知道终究味道怎么,但是可以必定的是它仍是有必定道理的,那就是过凉水却是会大大进步面劲道弹牙的或许,这一点仍是非常值得学习的。

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2.女巫汤意面看着很好吃,是不是编剧意淫出来的?


电影开场,周冬雨就用一道“女巫汤意面”抓住了金城武的胃。它听起来布满魔幻风十足,像是编剧意淫出来的美食。

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其实,不要责怪观众各个看起来像是诡计论者,因为编剧胡乱意淫美食这件事真的非常常见。担任《喜欢你》纪录片的工作人员之前就爆料过,编剧的确会梦想一些菜品,然后美食知道会将这个想法尽或许做成成品菜,然后编剧导演再食材从而进行调整,直至满意。


除此之外,在演员杀青之后剧组还请来专业的广告团队,给电影中的美食做“整容”。比方给食物刷油添加它的亮泽度,或是为了展现烹饪进程的美感在炒锅中加入水生烟雾等等。总之,看起来美美的菜不用定为真,设置都是没有熟的半成品。

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其实,电影中的“女巫汤意面”的确是根据电影“意淫”出来的,不过女巫汤这个东西的确是存在的。它类似于热红酒,就是讲丁香橘皮一类的材料加入到红酒中一起煮沸,然后加入糖或许蜂蜜调味,非常合适冬天驱寒。但是这次电影中将它做成了意面,而且仍是带汤的意面,就给人一种耳目一新的感觉,胃口也是暴涨。

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不过网上现已有非常多的小白鼠用于测验复制出这道“女巫汤意面”了,不过终究的味道怎么修正就不得而知了,而且烹制的难度有些高,所以小白们请绕道,不要主动糟蹋自己的味蕾。当然了,信赖不久之后必定会有不少餐厅初步售卖这一道。

祝你们也像金城武相同,相同能被这一道好吃到哭!


3.里面的酒店开起来真的不错,可以入住吗?


这部美食电影除了吃,其实也有一些硬货。整部片子都在围绕酒店收买打开,所以里面古香古韵的欧式风格建筑,真的存在啊?

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答案是必定的,这家酒店正是位于上海的瑞金洲际酒店。这栋建筑始建于1917年,是其间最古老的一座。其实,这现已不是这栋名人第宅第一次“触电”了,像是《霸王别姬》、《风月》、《像雾像雨又像风》和《新上海滩》,都经过这栋建筑展现就是上海滩的风采。


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不过想要来一次金城武同款的话,荷包必定要鼓,套房的价格均匀每晚约在3500元左右,一般的客房价格大约在1500元每晚。不过信赖这儿的房间很或许因为电影而被挤爆,所以主张大家尽量提早预订,说走就走的游览或许行不通。歌词www.haolingsheng.com/geci/

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