姑鸟的学名叫酸浆，俗称菠萝果，灯笼果子。
姑鸟也写作“姑莺”，是一种随处可见的水果，一般在超市里见到的标识上写的是“美国珍珠果”，在不同的地区也有狗屎果、沙灯笼的叫法，一般都是野生生长，最常见于我国的东北地区。
姑鸟的果实外面包有一层薄皮，将这层皮剥下来之后既可以看见里面鲜嫩诱人的果实。一般成熟以后的姑鸟有红色和黄色两种颜色，黄色的味道较甜，红色的有一部分味道是苦的。成熟了的姑鸟吃起来口感醇香，口味质朴，人们也会将它们用线串起来挂着，这样可以延长它们的贮存时间。
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