龙虾属于食杂性水生动物，吃的种类也比较繁多。
根据不同的年龄阶段，龙虾吃的食物也各不相同。比如幼虾主要摄食藻类、枝角类、小型水生昆虫和有机碎屑等。而成年龙虾主要吃植物碎片、无椎动物、环节动物、小杂鱼、贝壳等，尤其喜欢石螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹和一些小杂鱼等。
龙虾的原产地在中、南美洲和墨西哥东北部地区，现在其分布范围比较广，主要分布在世界各大洲，同时龙虾的品种也比较繁多。除此之外，龙虾一般喜欢栖息在温度比较高的海洋或者近海海底或者沿岸地区。龙虾由于其吃起来味道比较鲜美独特，因此受到很多人的喜爱。
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