鲜花可以保存一周左右，夏天气温高，可能两三天就会凋谢。
保存鲜花有很多种方法，第一种可以在插鲜花的花瓶里倒一点啤酒，因为啤酒中含有乙醇，可以使花枝切口消毒防腐，又含有糖及其它营养物质，可以为枝叶提供养份。第二种就是加碳酸汽水和清水，以雪碧为例，把雪碧和清水按1:4的比例混合，倒入花瓶里，一般来说，用清水养的花在一个星期内就会逐渐枯萎，但是用雪碧加清水的方法，一个星期后鲜花依然是娇艳欲滴。
第三种，就是自制鲜花保鲜剂，取一点洗洁精，在温水中溶解，配成2％－4％浓度的溶液，把斜切好的鲜花枝浸入到水深5cm左右，可以将鲜花寿命延长2－3倍以上。第四种方法就是加入食盐和糖，在清水中加入少量的食糖，可以促使花苞开放，延长鲜花的保鲜期。食盐可以保持花卉的吸水能力，从而保持鲜花的新鲜度，但盐水浓度不能太浓，一般不超过5%，不然会造成细胞脱水。
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