3j车厘子是车厘子果粒直径为30mm到32mm的意思。J的行话读“钩”，单钩、双钩、三钩是辨别车厘子品质好坏的标准，3j车厘子也就是三沟车厘子。车厘子按照地域和品种分为很多等级，不同的等级的车厘子，它们的品质也就不一样，因此价格也不一样。
车厘子，又叫做大樱桃、含桃、荆桃等，号称是“百果第一枝”。据说是黄莺特别喜欢啄食这种果子，所以又叫做“莺桃”。车厘子的果实虽然如同珍珠一样小，但是车厘子颜色红艳，表面光滑，就像玛瑙宝石一样，味道甜中带一丝的酸，既可以直接食用，也可以腌制成其他食品，或者作为菜品的点缀。
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