冰虾没有具体的产地，冰虾是把鲜活虾用冰水冰过，所给的一种叫法。
由于冰虾属于水生的动物，其生长的环境并不是太干净，冰虾的体内可能会含有一些寄生虫等物质，冰虾在没有完全烹饪熟透以后就吃，有可能会让一些寄生虫随着冰虾进入人体当中，所以，我们要把冰虾煮熟煮透之后再吃。
虾是一种生活在水中的节肢动物，虾的种类也非常的多，主要有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
虾也是游泳的能手，它游泳时，足就像木桨一样，整齐地向后不断的划水，从而使得身体，向前缓缓驱动。
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