分为两种情况：
一、饺子馅在常温的情况下，一般夏季室内温度在30度以上时，饺子馅通常不能在常温下放置超过一天；如果在秋天室内温度为20度以下时，那么饺子馅可以放在通风阴凉处保存2到3天；
二、饺子馅在放入冰箱情况下，一般饺子馅在冷藏室可以放2到3天；在冷冻室可以放长达一到两个月左右。
饺子馅，指的是包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材，一般是把食材用刀剁碎之后和调味料混合搅拌制作而成，主要分为荤馅和素馅两种。
人们在日常生活中所制作的饺子馅有羊肉馅、鱼肉馅、猪肉大葱馅、猪肉白菜馅、三鲜馅、韭菜鸡蛋馅等。
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