快餐就是提前做好的，能够迅速让人们食用的饭菜。
快餐，从字面意思来看，也就是快速，即刻的餐饮。随着人们工作节奏的加快和社会的发展，快餐变成了一个日常通用语言中的高频词，成为了人们日常生活中不可缺失的一部分。这种大众化的餐饮价格比较合理，适合广大人民群众进行消费。
消费带动发展和进步，如今的快餐种类丰富多样，已经能够满足人们日常所需能量，快餐的包装也越来越环保，呈现出一种积极向上的发展趋势。在我国，快餐已经拥有四百万个餐饮网点，涌现出超大规模的企业，经济价值非常可观。
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