你知道吗?可乐是用什么做成的

可乐主要由水、二氧化碳、碳水化合物等原料组成。可乐是由美国的一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师发明的。为了纪念可口可乐100年诞辰,古斯坦把这种新的配方命名为“7×100”。

你知道吗?可乐是用什么做成的

简介

可乐(Cola),是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料。味包括有香草、肉桂、柠檬香味等。名称来自可乐早期的材料之一,可乐果提取物,最知名的可乐品牌有可口可乐和百事可乐。

喝可乐本来是跟喝其他饮料没什么差别的消费行为。但是,可乐文化,其内涵太丰富了,远远超出了“喝饮料”的范畴。

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配方

可乐的主要配方是公开的。配料为糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸、咖啡因等。正是这种香料混合剂,奠定了可乐的独特口味。欧洲的食品专家们经过长期的研究,认为“7X”的组成包括:野豌豆,生姜、含羞草、橘子树叶、古柯叶、桂树和香子兰皮等的提炼物或过滤物。在不同国家和地区内,可乐的配方不会完全相同,含有地方特色的配料成分有助于适应各地顾客的口味。

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