青花瓷的特点是：青花瓷丰富多彩，明净素雅，有中国水墨画的艺术魅力；青花瓷着色力强，发色鲜艳，呈色稳定；青花瓷的纹饰永不褪色。青花瓷的意义是：青花瓷寓意着庄重、喜庆、吉祥、进取，是儒家文化积极入世思想的自然体现。
青花瓷，又称白地青花瓷，常简称青花，是中国瓷器的主流品种之一，属釉下彩瓷。原始青花瓷于唐宋已见端倪，成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。
明代青花成为瓷器的主流，明宣德时发展到了顶峰。明清时期，还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。
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