红衣核桃与普通核桃区别口感不同、外壳坚硬程度不同、产地不同。
红衣核桃的壳比较厚，果肉大且实，而普通核桃的壳比较薄；红衣核桃吃起来比较细腻且香醇，而普通核桃的吃起来会感觉有一股苦涩味。红衣核桃原产地是在库尔德斯、伊朗科尔曼地区，而普通核桃产于西南、华南、华东、华北、新疆南部、华中、西北以及新疆的西部。
红衣核桃也就是红核桃，该植物具有抗瘠薄、抗寒，极其耐干旱、风沙，根系较为发达，生命力强的特点。红核桃的挂果丰产能力强，深受南北地区果农的深爱。核桃是跟腰果、扁桃、榛子合称为世界著名“四大干果”。核桃内含有丰富的营养素，每一百克含蛋白质十五克到二十克，脂肪比较多，含有人体所需的铁、钙、磷等多种微量元素以及矿物质。
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