东魁杨梅产自于台州黄岩东岙村。东魁杨梅的特点是单果重量在20至25克，果色为紫红色，肉柱较粗，它的品质要远远的优于其他的杨梅。东魁杨梅是属于大果晚熟的一个品种。这个品种的树比较的高大。东魁杨梅的产量比较稳定，产量较高，成熟时不容易脱落。
东魁杨梅的成熟期在六月下旬至七月上旬，它的果形大的就像一个乒乓球。杨梅在秋冬季节都可以种植，在二月下旬至三月中旬栽培是最佳的。杨梅一般在6月上旬至7月左右成熟，成熟后要及时采摘，避免成熟后落果。
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