福寿螺和田螺的区别
由于福寿螺的成本要比田螺低，一些商家为了谋取更大的利益，会用福寿螺代替田螺售卖。而食用生的或加热不彻底的福寿螺后可能会导致寄生虫感染，那么如何正确辨别福寿螺和田螺呢？
1、看个头
福寿螺个头很大，而且变种多，田螺个头小，多为1厘米-1.5厘米。
2、看外形
一般屁股塌、螺口大的是福寿螺，而屁股尖、螺口小的是田螺。
3、看颜色
福寿螺的外壳呈黄色，田螺的外壳呈青褐色。
4、看肉色
肉色较浅且多为黄白色的是福寿螺，肉色多为青褐色的一般是田螺。
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