飞机上不能带生鸡蛋，熟鸡蛋国内航班可以携带，但国际航班不允许携带。
生鸡蛋虽然不属于危险的物品，但是它属于液态的物品。所以根据《民用航空安全检查工作手册》，旅客在乘坐国内的航班时，禁止随身携带液态的物品，而生鸡蛋就属于液态物品，所以不可以携带。
熟鸡蛋在国内航班上可以允许携带，但国际航班只能携带真空包装的食物，熟鸡蛋不可以携带。国际航班对于乘客携带行李的要求会比较高一些，因为乘客所携带的东西，有可能会对目的地带来一定的威胁和风险。所以国际航班要求携带的食物类物品，一般是真空包装的，但熟鸡蛋不属于真空包装的食物，所以不可以带上国际航班。
生鸡蛋不可以带上飞机，但是可以选择托运，但要注意的是，生鸡蛋是非常容易破碎的，所以在包装的时候就一定要包装好，可以使用专门的盒子装，也可以将其装在盒子里，在中间塞上大米，或者还可以办理易碎物品托运服务，这样就可以最大限度的保障生鸡蛋托运的安全。
《中华人民共和国民用航空法》：
第一百条公共航空运输企业不得运输法律、行政法规规定的禁运物品。公共航空运输企业未经国务院民用航空主管部门批准，不得运输作战军火、作战物资。禁止旅客随身携带法律、行政法规规定的禁运物品乘坐民用航空器。
在中国境内乘坐民航班机禁止随身携带以下物品，但可放在托运行李中托运。禁止乘机旅客随身携带但可作为行李托运的物品包括：
1、菜刀、水果刀、大剪刀、剃刀等生活用刀；
2、手术刀、屠宰刀、雕刻刀等专业刀具；
3、文艺单位表演用的刀、矛、剑；
4、带有加重或有尖钉的手杖、铁头登山杖，棒球棍等体育用品；
5、以及斧、凿、锤、锥、扳手等工具和其他可以用于危害航空器或他人人身安全的锐器、钝器；
6、超出可以随身携带的种类或重量限制的液态物品。
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