北京元宵历史和由来 北京市石景山区特产北京元宵简介 来自网友投稿 • • 特产 • 阅读 0 北京元宵 将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅,再制成五分见方的馅块,放在通风处晾二十四小时。将馅块过凉水,放入糯米面中滚动,再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动,如此四到六次,使糯米面全都沾在馅块上,并且表面圆滑,磕碰不裂,即成元宵。 原创文章,作者:来自网友投稿,如若转载,请注明出处:https://www.ladyww.cn/article/2022061678136.html