清炸鸡卷历史和由来 天津市北辰区特产清炸鸡卷简介

清炸鸡卷

原料:鸡脯肉250克、火腿条100克

制作过程:

1、将鸡脯肉切成片,放精盐、料酒、姜汁、酱油拌至入味。

2、卷入火腿条,蘸全蛋糊后下入5成热油锅中炸熟捞出装盘,撒上花椒盐即成。

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THE END
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