涑川茼蒿历史和由来 山西省运城市闻喜特产涑川茼蒿简介

涑川茼蒿涑川茼蒿为农产品地理标志产品。

涑川茼蒿,山西省运城市闻喜县特产,全国农产品地理标志。

闻喜县位于中条山脚下,峨嵋岭前沿,地势北高南低,土壤耕层深厚,理化性状良好,土壤属粘壤土富含有机质,肥力较高。涑川茼蒿独杆无枝,高30厘米左右,肥茎细花,淡绿色;头状花序单枝生枝顶,花色深黄或雪白;果实瘦小有棱,嫩茎有药香味。

一.产品介绍

涑川茼蒿独杆无枝,高30公分左右,肥茎细花,叶面呈羽状0 ,边缘缺刻深浅不一,淡绿色;头状花序单枝生枝顶,花色深黄或雪白;果实瘦小有棱,嫩茎有药香味。

二.自然生态环境和人文历史因素

(一)土壤地貌情该区位于中条山脚下,峨嵋岭前沿,地势北高南低,属美良川地带。该地区土壤耕层深厚,理化性状良好,土壤属粘壤土,土壤富含有机质,肥力较高,PH5.6-7.5,有利于茼蒿生长。(二)水文情况我县境内水系主要有涑水河、沙渠河、亳清河、板涧河,另有山涧沟溪等,水资源利用主要以开采地下水为主。闻喜县水系属山西浅水富水区,地下水总贮量为8326万m3/年。地下水埋藏深度和流向随地形而改变,属于深埋中等富水亚区,水资源富裕。所有灌溉水均符合无公害食品相应标准的要求,质量合格。(三)气候情况该区域属暖温带大陆性季风气候,年平均气温达12.6℃,年平均日照时数为2460小时,日照率55%以上,年总辐射量每平方米为124千卡热量,年平均降雨量510mm,无霜期214天左右,相对湿度小于40%。气候温和,光照充足,四季分明,降雨适中,适宜茼蒿生长。完全符合优质茼蒿的独特生长气候条件。

地域范围

涑川茼蒿农产品地理标志地域保护范围为闻喜县桐城镇下邱村、上邱村、西邱村、西官庄、东官庄、黄花岭、上邵王、下邵王、李家房、吴家房、韩家庄、仪张、乔庄、李家庄、下阳、新李房、东吴村、西吴村、南宋村,郭家庄镇宋店、西宋村、庄尔头、郭店,两个乡镇二十三个村,地标为东径111°9′11″~111°14′26″,北纬35°16′51″~35°22′47″之间。东西长约15公里,南北宽约4公里,生产面积333.3公顷,年产量25000吨。

产品品质特性特征

(1)外在感官特征:独杆无枝,高30公分左右,肥茎细花,叶面呈羽状0 ,边缘缺刻深浅不一,淡绿色;头状花序单枝生枝顶,花色深黄或雪白;果实瘦小有棱,嫩茎有药香味。(2)内在品质:茼蒿每100克可食部中含维生素B3≧0.18毫克,维生素C≧14.9毫克,维生素E≧0.13毫克,钙≧27.5毫克,铁≧1.26毫克,钾≧116毫克,钠≧144毫克,硒≧13毫克,粗纤维0.7%。

2020年4月30日,中华人民共和国农业农村部批准对“马营西瓜”实施农产品地理标志登记保护。

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