晚上亥时指的是夜晚21点到夜晚23点。中国古人把一天划分为十二个时辰，每个时辰相当于现在的两个小时，分别是子时、丑时、寅时、卯时、辰时、巳时、午时、未时、申时、酉时、戌时、亥时。以子时为起点，子时是23点到1点，而丑时是1点到3点，以此类推，亥时就是晚上21点夜晚的23点。
亥时是人定，又名定昏等，因为此时夜色已深，人们也已经停止活动，安歇睡眠了，所以人定也就是人静。十二时辰是古人根据一日间太阳出没的自然规律、天色的变化以及自己日常的生产活动、生活习惯而归纳总结，独创于世的。
十二时辰制历史悠久，西周时就已使用，是中华民族对人类天文历法的一大杰出贡献，也是我国灿烂的文化瑰宝之一，每个时辰相等于现今的两小时，相传是汉族人民根据中国十二生肖中的动物的出没时间来命名各个时辰。十二时辰在汉代命名为夜半、鸡鸣、平旦、日出、食时、隅中、日中、日昳、晡时、日入、黄昏、人定，之后人们又用十二地支来表示十二时辰。
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