富春园火锅历史和由来 吉林省吉林市昌邑区特产富春园火锅简介 来自网友投稿 • • 特产 • 阅读 35 富春园火锅久负盛名。火锅特点,除有生熟猪、牛、羊肉和各种山珍野味、海鲜品外,还有经过选料、烧烤、刷洗、煮锅、冷冻、切片等七道工序精制而成的“片糊肉”。 “片糊肉”切出要打卷,下锅后成锯齿状,加入海鲜、野味、调料,食之肥而不腻,瘦而不柴,具有肉嫩、汤鲜、味美爽口等特点。 原创文章,作者:来自网友投稿,如若转载,请注明出处:https://www.ladyww.cn/article/2022072686737.html