粘玉米发糕历史和由来 黑龙江省绥化海伦特产粘玉米发糕简介

粘玉米发糕

粘玉米发糕

原料:粘玉米面100克、面粉100克、泡打粉2克、酵母4克;

辅料:阿胶枣或葡萄干、鸡蛋、豆渣和豆浆少许;

做法:1、豆渣、温豆浆、泡打粉、酵母搅拌均匀;2、加入鸡蛋搅拌;3、加入玉米面和面粉;4、搅拌成面糊。进行发酵;5、将面糊铺在容器中;6、码上阿胶枣或葡萄干醒发20分钟;7、锅开后大火蒸30分钟;8、切盘即可。

原创文章,作者:来自网友投稿,如若转载,请注明出处:https://www.ladyww.cn/article/2022080388757.html