锦江烤鸭
填鸭烘烤制成。鸭体丰满,色泽金黄,澄亮明亮,可皮肉分食,鸭皮细薄入口即化,奇香扑鼻,虽说冷犹脆,趁热蘸甜酱加京葱用薄饼夹裹而食。肉质鲜嫩,口味清淡,肥而不腻。
原创文章,作者:来自网友投稿,如若转载,请注明出处:https://www.ladyww.cn/article/2022080489137.html
相关推荐
-
苍南矾塑历史和由来 浙江省温州苍南县特产苍南矾塑简介
苍南矾塑为浙江省非物质文化遗产。 矾塑为有“世界矾都”之称的苍南县所独有。 苍南县矾山镇因盛产明矾而驰名中外,素有“世界矾都”之称,明矾产量和品位均居世界之首,储量和产量占国内80…
-
台品高山茶历史和由来 福建省龙岩漳平特产台品高山茶简介
永福镇位于漳平市西南部 ,地处戴云山脉和博平岭山脉,是福建省最南端的高山盆地 ,是漳平南部经济、文化、交通重镇,漳平、龙岩邻近乡镇的物资集散地。 福建漳平永福镇是大陆最大的台湾高山…
-
山楂拉皮冻历史和由来 陕西省咸阳渭城区特产山楂拉皮冻简介
山楂的营养价值: 山楂性味甘,酸,微温。人脾、胃经。消食化积,散淤,生津。主治肉积食滞、腹痛泄泻、细菌性痢疾、痰饮痞满吞酸、黄疸、疝气、痛经、产后恶露不尽、小儿疳积、高血脂、高血压…
-
咸酥鸡历史和由来 台湾省台北特产咸酥鸡简介
热闹的台北东区巷弄内有一间既便宜量又足的“咸酥鸡”。没有当地美食家的指引,你根本不知道这边开着一家香喷喷的宵夜美食。每位服务人员分工合作,时间配合的刚刚好。点好餐后,大约只要等5分…
-
商城香椿历史和由来 河南省信阳市商城县特产商城香椿简介
香椿:又名红椿。为栋科落叶乔木。叶为羽状复叶,嫩时呈红色,嫩叶和嫩梢,是春末夏初的美味木本蔬菜。明代李时珍在《本草纲目》中说:“椿木皮细,肌实而赤,嫩叶香甘可茹。”嘉庆《商城县志&…
-
南丹六龙茶历史和由来 广西河池南丹特产南丹六龙茶简介
南丹六龙茶为农产品地理标志产品。 一.产品介绍 南丹六龙茶外形条索紧细,金毫显露,色泽油润,汤色红亮有金圈,香气浓厚甜香,滋味醇厚滑口,叶底红匀有光泽。 二.自然生态环境和人文历史…
-
襄城烤烟历史和由来 河南省许昌市襄城县特产襄城烤烟简介
襄城烤烟为农产品地理标志产品。 襄城烤烟,河南省许昌市襄城县特产,全国农产品地理标志。 河南地处中原,是中华5000年农耕文明的发祥地,烟草传入中国后不久,河南便开始种植,1626…
-
酥合子历史和由来 甘肃省平凉崇信县特产酥合子简介
酥合子 当地名贵食品。在平凉首届崆峒旅游节上,被评为优质产品。其形似饺子而带有花边沿,其特点酥而又脆,油而不腻,香甜可口,为节日馈赠、宾客宴席之佳品。 (暂无图片,欢迎提供。)
-
麻油历史和由来 台湾省云林县特产麻油简介
清朝时期北港附近盛产胡麻,由附近的“麻园寮”这样的地名便可知晓。北港麻油的生产乃因油车业发达所致,现在仍有多家老油行维持古法炼制,故能保持麻油特有的芳香。( 云林县)
-
运河贡汤宴历史和由来 山东省聊城临清特产运河贡汤宴简介
古往今来,会通河流经临清,它没有辜负“会通”二字的含义,使临清称为运河上远近闻名的商业都会和漕运咽喉,而且它还使南甜北咸、东辣西酸各种风味小吃和南北菜系在临清汇集沟通。“临清汤”就…