油墩子历史和由来 上海市黄浦区特产油墩子简介

油墩子

是上海的街头小吃。油墩子是将调稀的面糊,少许倒入椭圆形铁勺中,加葱花和咸的萝卜丝,再复以面糊入油锅炸。由于属油炸食品,外表呈黄褐色,吃起来香脆有味。

原创文章,作者:来自网友投稿,如若转载,请注明出处:https://www.ladyww.cn/article/2022080489185.html