繁城洪家五香牛肉历史和由来 河南省漯河市临颍县特产繁城洪家五香牛肉简介 来自网友投稿 • • 特产 • 阅读 49 据临颍县志记载，繁城洪家五香牛肉已有数百年的悠久历史，明朝嘉靖年间已闻名遐迩，清朝乾隆年间曾为御膳。洪家五香牛肉以中原1-3岁黄牛为原料，用传统工艺，科学配方，配以小茴香、八角、花椒、香砂、辣椒等三十多种中药材及名贵佐料。洪家五香牛肉色泽鲜艳、柔嫩，味醇香而不腻，酷暑盛夏鲜味长存，已收入中国食品大辞典。 原创文章，作者：来自网友投稿，如若转载，请注明出处：https://www.ladyww.cn/article/2022090196342.html
