海南火锅历史和由来 海南省保亭县特产海南火锅简介 来自网友投稿 • • 特产 • 阅读 39 俗称“打边炉”，在海南无论冬夏皆打边炉。这种火锅高档的以果子狸、蛇肉、龟肉配红枣、党参、淮山、枸杞煮汤，再加生鱼片、海鲜、牛百页、鸡肉烫食，最后连汤带水吃完喝尽。吃得人人流汗，气氛热烈。中低档的打边炉以羊肉、鸡肉、猪排骨代替山珍海味，照样吃得轰轰烈烈。 原创文章，作者：来自网友投稿，如若转载，请注明出处：https://www.ladyww.cn/article/20220922101225.html
