嘟卷子历史和由来 重庆市彭水县特产嘟卷子简介 来自网友投稿 • • 特产 • 阅读 43 嘟卷子是彭水最为特殊的小吃之一，以前采用特殊的一种蕨类植物为原料，（现今改为红薯）磨成细面，加水成糊状，再放进热锅里烙成块，然后卷成圆条，切成一卷一卷的，蒸熟，拌上调料于是就成为晶莹剔透，软糯滋润，别具苗家风味的彭水名特小吃——嘟卷子！ 原创文章，作者：来自网友投稿，如若转载，请注明出处：https://www.ladyww.cn/article/20220927102187.html
