石耶汤锅历史和由来 重庆市秀山县特产石耶汤锅简介

石耶汤锅

石耶汤锅

用牛肚、牛肠等内脏为原料,辅以特制的泡菜(以酸姜、酸辣椒为主)、本地土豆、鲜葱,经过煎炒、加汤红烧煨制而成。口味麻辣兼备,色鲜味美。

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