油拌面历史和由来 西藏日喀则康马县特产油拌面简介 来自网友投稿 • • 特产 • 阅读 39 油拌面 原料： 白面一斤，红塘一两，奶渣二两酥油五两。 制作方法：把面和好，和的稍微干硬一些为好，做成大小均匀的小疙瘩，放入水中煮熟捞出。奶渣中放进一点。微咸的冷开水浸泡。把红塘捣碎成颗粒状。加微火把酥油熔化成液态，煮好的面疙瘩、奶渣、红塘同时加入溶化酥油中进行搅拌，在微火上煨至面块呈微红时立即下锅。 原创文章，作者：来自网友投稿，如若转载，请注明出处：https://www.ladyww.cn/article/20221014106095.html
