武都洋芋饼历史和由来 甘肃省陇南武都区特产武都洋芋饼简介 来自网友投稿 • • 特产 • 阅读 37 洋芋饼外酥里嫩，清香可口。把洋芋泥，肉末，葱放入大碗内。放入少许的盐，蘑菇精，胡椒粉，五香粉。手上套入手套沿顺时针的方向搅拌匀。鸡蛋调匀备用。饼捏成长方条状放入鸡蛋液中沾匀蛋液。沾匀蛋液的洋芋饼放入面包糠中沾匀。取锅放入油少量，大火烧8分热，在转小火放入洋芋饼煎炸。炸至金黄色即可。放入少许葱花装饰。 信息来源：武都区人民政府办公室 原创文章，作者：来自网友投稿，如若转载，请注明出处：https://www.ladyww.cn/article/20221025108087.html
