鼠肉专卖店历史和由来 台湾省云林县特产鼠肉专卖店简介 来自网友投稿 • • 特产 • 阅读 43 人们避之不及的老鼠，居然有人以此为美味！这里烹调的可是生长于山林野地的田鼠，运动量足，吃的又是野果野味，不但肠胃清洁，且皮嫩肉滑，质感不输任何山珍，田鼠的烹调以三杯风味最佳，首先将姜、辣椒、蒜头爆香，再放入鼠肉热炒，起锅前再加入些香菜，便成为一道可口的“三杯田鼠”，而喜欢清淡口味的食客，也可选择“鼠肉面线”。( 云林县) 原创文章，作者：来自网友投稿，如若转载，请注明出处：https://www.ladyww.cn/article/20221116113038.html
