橙子在零下几度会冻坏 橙子在0度左右会冻坏吗

橙子一般情况下在零下八度以下时就会冻坏。

通常情况下橙子放置在零下八摄氏度以下的地方就会开始出现水肿、冻坏等情况了。所以采摘或购买来的橙子需要及时放在阴凉通风的地方贮存,也可以用保鲜袋装起来,尽量避免接触空气,这样存放的时间也会更长一点。

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橙子如果冻坏了就不能再吃了,冻坏的橙子就相当于已经变质了,因为冰冻会引起橙子的细胞坏死,使其表皮发黑。但是温度适宜的冷藏会使得橙子的口感更好,风味更佳。在我国,橙子有甜橙、血橙、脐橙、红橙、冰糖橙这五个种类,口味酸甜,营养价值高。

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