凉州油糕历史和由来 甘肃省武威凉州特产凉州油糕简介 来自网友投稿 • • 特产 • 阅读 27 凉州油糕是甜食，食者多为老人、妇女和小孩。制作方法是用开水和面(烫面)，有的还掺入少许洋芋面，包上白糖、芝麻、红绿丝、玫瑰烊成的糖汁，搁在手心里拍成一两一个的圆形小饼，入油锅一炸，外层炸得酥脆。趁热吸一口，烫、甜、粘，不小心糖汁会溅出来，这时炸糕师傅便打趣道：“当心舌头，烫着了可没地方贴膏药。” 原创文章，作者：来自网友投稿，如若转载，请注明出处：https://www.ladyww.cn/article/20221219123035.html
