小溪白皮饼历史和由来 福建省漳州平和特产小溪白皮饼简介

小溪白皮饼

小溪白皮饼是闽南独特的传统手工糕点,由一定比例的精粉、香油、白砂糖混制烘烤成薄薄的外皮,内料由麦芽糖、精粉、白砂糖、盐等熬制而成。外皮白而内熟,用手工操作,其饼皮一层紧扣一层,层次错落有致,咬上一口,外脆内香,可口诱人。

信息来源:平和县文化广电体育局(旅游局)

原创文章,作者:来自网友投稿,如若转载,请注明出处:https://www.ladyww.cn/article/20221221124127.html