好雨知时节，当春乃发生， 随风潜入夜，润物细无声，杜甫的诗已经吧雨水节气降雨的样刻到人脑子里了，只要想起春雨，想起雨水节气，基本都能想起他这首诗，不仅如此，随着细雨挥洒草木也渐渐开始生长，这也是雨水三候之一，接下来小编就为各位小伙伴带来雨水三候是指那三候的介绍，不要错过了。
【雨水节气】
雨水，是二十四节气之第2个节气。斗指寅;太阳到达黄经330°;每年公历2月18-20日交节。
雨水节气的含义是降雨开始，降雨量极多以小雨或毛毛细雨为主，适宜的降水对农作物的生长很重要，它是农耕文化对于节令的反映。进入雨水节气，中国北方地区尚未有春天气息，南方大多数地方则是春意盎然，一幅早春的景象。
雨水节气时段一般从公历2月18日至20日开始，到3月4日或5日结束。时至雨水节气，太阳的直射点也由南半球逐渐向赤道靠近了，这时的北半球，日照时数和强度都在增加，气温回升较快，来自海洋的暖湿空气开始活跃，并渐渐向北挺进与冷空气相遇，形成降雨。
雨水时节，天气变化不定，是全年寒潮过程出现最多的时节之一，忽冷忽热，乍暖还寒。
春天离不开雨水的滋润，春天的雨水，润物无声，让枯木得以逢春，让种子得以萌发。
古代将雨水分为三候：“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动。” 雨水正处在数九的“七九”中，河水破冰，大雁北归。
雨水相关民俗主要有“补天穿”、“拉保保”、“撞拜寄”等。
雨水节是一个非常富有想象力和人情味的节日，在这一天，不管下不下雨都充满着一种雨意蒙蒙的诗情画意，人们也都在这一天以不同的形式乞求着顺利安康。
雨水的历史渊源
雨水，是二十四节气之一，一岁四时，春夏秋冬各三个月，每月两个节气，每个节气均有其独特的含义。
雨水节气通常预示着降雨开始，雨量渐增。元人吴澄的著作《月令七十二候集解》中说：“正月中，天一生水，春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”
在《逸周书》中有雨水节后“鸿雁来”“草木萌动”等物候记述。滋润万物生长的水，皆从雨而来。二十四节气中有多个节气直接反映降水，可见中国先民对降水的关注。
【雨水三候是指那三候】
雨水一候：獭祭鱼
獭一名水狗贼，鱼者也;祭鱼，取鱼以祭天也，所谓豺獭知报本。岁始而鱼上游，则獭初取以祭。徐氏曰，獭祭，圆铺圆者，水象也，豺祭，方铺方者，金象也。此时鱼肥而出，故獭而先祭而后食。就是说水獭开始捕鱼、并将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子。
雨水二候：鸿雁来
鴈知时之鸟，热归塞北，寒来江南，沙漠乃其居也。孟春阳气既达，候雁自彭蠡而北矣。自南而北也。说的是大雁从南方飞向北方了。大雁飞北方是为了更好的繁育后代，同时春天一到，北方的日照时间延长，树木生长旺盛，昆虫很多，有利于它们寻找食物养育雏雁。
雨水三候：草木萌动
萌动达万品新，润无际，泽无垠，天地之气交而为泰，故草木萌生发动矣，是为可耕之候。意思是说在"润物细无声"的春雨中，草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。
春天自然离不开水的滋润，雨水节气前后，草木萌动。“甘雨时降，万物以嘉。”
春天的雨水，润物无声，让枯木得以逢春，让种子得以萌发。中国雨水节气的南北自然物候差异较大，北方地区尚未有春天气息，而南方大多数地方则已经是一幅早春的景象。
雨水节气饮食注意
雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。脾胃能消化五谷，是气血生养之源。五行中肝属木，在味为酸;脾属土，在味为甘。
春季肝旺而脾弱，饮食上宜少酸多甜，可多食大枣、菠菜、荸荠、甘蔗、茼蒿、山药等。风多物燥的天气易使口舌干燥，宜食果蔬及汤粥，如枸杞粥、红枣粥、银耳粥等，调补脾胃亦可用白菊花、决明子、西洋参等。
肝气旺盛，保养脾胃
中医认为肝主生发，故春季肝气旺盛，肝木易克脾土，故春季养生不当容易损伤脾脏，从而导致脾胃功能的下降。在雨水节气之后，随着降雨有所增多，寒湿之邪最易困着脾脏。
同时湿邪留恋，难以去除，故雨水前后应当着重养护脾脏。雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。又由于此时气候较阴冷，可以适当地进补，如蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品。
春季养脾的重点首先在于调畅肝脏，保持肝气调和顺畅，在饮食上要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜等。
其次，要注意健脾利湿。内以养护脾气，外以清利湿邪，从而达到养脾的目的。春寒料峭，湿气一般夹“寒”而来，因此雨水前后必须注意保暖，切勿受凉。
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