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油墩子介绍
共1篇
油墩子历史和由来 上海市黄浦区特产油墩子简介
是上海的街头小吃。油墩子是将调稀的面糊,少许倒入椭圆形铁勺中,加葱花和咸的萝卜丝,再复以面糊入油锅炸。由于属油炸食品,外表呈黄褐色,吃起来香脆有味。
特产
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