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三原炸蛋饼介绍
三原炸蛋饼历史和由来 陕西省咸阳三原特产三原炸蛋饼简介
陕西三原传统风味小吃。是以鸡蛋配以其他辅料炸制而成的食品。 制法:将鸡蛋分蛋清和蛋黄分别打入两个碗内。在蛋黄碗内加入面粉、白糖、葡萄酒、奶粉、小苏打,用筷子搅拌成稠糊状,成为面蛋糊…
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