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上海擂沙圆
上海擂沙圆历史和由来 上海市普陀区特产上海擂沙圆简介
擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,她为了使汤团便于存放和携带,首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法,后人为了…
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