上犹县特产
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陡水湖鱼历史和由来 江西省赣州市上犹县特产陡水湖鱼简介
上犹县被誉为“水电之乡”,全县可开发水域达8万多亩。依托丰富的水域资源, 数万库区渔民靠网箱养鱼发展鳜鱼、石鱼、银鱼、鳊鱼、鲟鱼、鲶鱼、斑点叉尾鱼、鲟鱼等特种水产养殖。如今库区“水…
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野生花菇历史和由来 江西省赣州市上犹县特产野生花菇简介
野生花茹–是极其希有的山珍极品,主产于江西赣南上犹五指峰深山之中,需要特殊的大自然气候、风霜、阳光等巧妙吻合,方得自然成长;可称得野生食用菌中的“山珍之王”非人工植,其…
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冬笋尖历史和由来 江西省赣州市上犹县特产冬笋尖简介
冬笋尖爽口脆嫩、味道鲜香、吃之不腻,且营养价值极高,是一种高蛋白,低淀粉和低脂肪的食品,常实用有降脂降糖、降血压的辅助作用。
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上犹山茶油历史和由来 江西省赣州市上犹县特产上犹山茶油简介
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)。取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸…
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石鱼粑历史和由来 江西省赣州市上犹县特产石鱼粑简介
石鱼粑是江西赣州上犹县的特产。
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上犹野生冬菇历史和由来 江西省赣州市上犹县特产上犹野生冬菇简介
买冬菇时,以买野生的为佳。如何分辨野生冬菇与栽培香菇,则应看它的菇蒂。一般而言,野生的冬菇蒂头梗子比较长,这是因为它生长在野外,比较久之故,而人工栽种的蒂头则梗较短。除了看梗子之外…
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野生红菇历史和由来 江西省赣州市上犹县特产野生红菇简介
属于菌类,生长于林中地上群生或单生,是一种和楮、栲等树木的根系共生的菌根真菌,是较稀有的野生山珍。红菇是天然营养佳品,其风味独特,香馥爽口,口味比起其它菇类相比较下会更可口;红菇补…
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石伏鱼历史和由来 江西省赣州市上犹县特产石伏鱼简介
(上犹客家方言叫法:蒲石狗子)是上犹深山密林小溪中的特产,它体形小、腹部平、无鱼鳞,常年生长在无任何环境污染的小溪急流中,紧贴石块生长,故而得名。上犹县五指峰黄沙坑小溪急流中的石伏…
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上犹县十大特产有哪些 上犹县特产排行榜前十名
1、上犹绿茶 经国家工商总局商标局核准,上犹县申报的“上犹绿茶”成功注册地理标志证明商标。这是该县获批的首件农产品地理标志证明商标,上犹也成为全国少数拥有地理商标的县市之一。 …