东山萝卜西湖鱼

东山萝卜西湖鱼历史和由来云南省大理州剑川特产东山萝卜西湖鱼简介

“东山萝卜西湖鱼”是剑川一句民谚，还被民间歌手编入白族调中歌唱，可见其名气之大。“东山萝卜”说的是产于剑川庆华、玉华带的蔓菁，剑川白族人的“土片此”。主要生长在高海拔的寒冷地区，开…

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