临渭区特产
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渭南时辰包子历史和由来 陕西省渭南临渭区特产渭南时辰包子简介
渭南时辰包子创始于清乾隆年间,但那时不叫时辰包子,到了光绪二十九年(1903年),渭南城南村出了一位做包子的名手叫张坤,他家的包子特别味长,每天食客络绎不绝,排成长龙,一过上午10…
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渭南豆腐泡历史和由来 陕西省渭南临渭区特产渭南豆腐泡简介
豆腐泡,是渭南人的经典早餐,只有在渭南城区才能吃得到,堪称渭南一绝。可与羊肉泡,包子并称为渭南人三大必吃之早餐。豆腐泡,即豆腐泡馍,用精选的黄豆磨制成比豆腐脑略硬的软豆腐,馍是文火…
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孝义醪糟历史和由来 陕西省渭南临渭区特产孝义醪糟简介
临渭区孝义醪糟是百年老字号,祖传醪糟作坊已经有近二百年历史,以生产醪糟醅为主。醪糟,又叫酒酿、甜酒,其甘甜芳醇,能增进食欲,有助消化;还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功…
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老城油糕历史和由来 陕西省渭南临渭区特产老城油糕简介
老城油糕是渭南地区特色小吃之一,是使用油炸的一种糕点,呈椭圆形状,馅一般是红糖或者白糖,吃起来既甜又软绵。老城油糕色泽金黄,细腻柔软,经久而不变色不变质,属天然绿色食品,是油糕中的…
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渭南biangbiang面历史和由来 陕西省渭南临渭区特产渭南biangbiang面简介
“八百里秦川尘土飞扬,三千万老陕齐吼秦腔,吃一老碗biangbiang喜气洋洋,油泼辣子少了嘟嘟囔囔。”煮过几滚的面被捞起盛入陕西人称之为“老碗”的粗瓷大碗里,撒上盐、辣椒面、花椒…
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渭北烤羊腿历史和由来 陕西省渭南临渭区特产渭北烤羊腿简介
渭北烤羊腿:渭北当地非常有名的一个美食。
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临渭区十大特产有哪些 临渭区特产排行榜前十名
1、渭南水晶饼 水晶饼是陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。外形美观,配料制作讲究,操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素,油多而不腻,糖重而渗甜…