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乌江榨菜是什么菜做的
乌江榨菜是什么菜做的 乌江榨菜介绍
乌江榨菜是青菜头做的。榨菜因青菜头用盐腌制之后进行压榨,并且除去多余的水分而得名,随后加入盐、花椒、肉桂、白酒等十多种调料,装入容器内密封即可。重庆涪陵的气候和土壤都比较好,所以造…
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