乌鲁木齐纳仁

乌鲁木齐纳仁历史和由来新疆乌鲁木齐达坂城区特产乌鲁木齐纳仁简介

乌鲁木齐纳仁纳仁是新疆牧区的一种佳肴，具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。做法是：把羊宰杀后，去其五脏，把羊肉切成大块，一般两个小时即可煮熟。汤肉放盐、洋葱。肉取…

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