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乳山羊肉锅
乳山羊肉锅历史和由来 山东省威海乳山市特产乳山羊肉锅简介
羊肉锅——先用羊骨架、羊杂碎加上一定比例的香菜、葱、胡椒、味精、醋、盐等调料熬制“老汤”,再投放羊肉而成的羊肉汤,乳山人习称之为羊肉锅。味道清淡、鲜美,具有独特的地方风味。其制作程…
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