交口县特产
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山西腌菜历史和由来 山西省吕梁市交口县特产山西腌菜简介
山西腌菜有酵、酱制法。酵制的称酸菜,《周礼》称“菹”或“齑”(切碎腌),北魏《齐民要术》记有腌渍酸菜多种方法,山西民间有此传承。晋南村野,人们习惯将萝卜叶切碎,白萝卜擦丝,一层叶一…
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吕梁黑山羊历史和由来 山西省吕梁市交口县特产吕梁黑山羊简介
【种质原产地】 山西省晋西黄土高原的吕梁 【主产区与分布】 主产区为吕梁地区,但临汾地区的永和、 县、汾西、大宁、蒲县、乡宁、吉县等七个县和忻县地区的岢岚、静乐、五寨、神池、宁武等…
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交口县十大特产有哪些 交口县特产排行榜前十名
1、交口骏枣 骏枣主产于山西交口县等地,当地古老品种之一。果实性状:果实大,圆柱形或长倒卵形。平均果重22.9克,最大果重36.1克,大小不均匀。果肩较小,略耸起,梗洼较深、中…