伊河鲂鱼

伊河鲂鱼历史和由来河南省洛阳市栾川特产伊河鲂鱼简介

伊河鲂鱼为农产品地理标志产品。鲂鱼即鳊鱼，亦称长身鳊、鳊花、油鳊，在中国，鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称。因其肉质嫩滑，味道鲜美，是中国主要淡水养殖鱼类之一。河南洛阳伊…

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