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凉拌米豆腐介绍
凉拌米豆腐历史和由来 贵州省黔南州贵定县特产凉拌米豆腐简介
凉拌米豆腐 米豆腐是贵州著名的小吃之一。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片或者条状放入凉水中再捞出,盛入容器后,将切好的大头…
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